地域創生-地域産品
Little Japanでは、コロナの前までは週に4,5回程度、10〜20人ぐらいの小規模イベントを中心に、現地に行くツアーや1000人以上の規模のイベントまで、年間200を超えるイベントを開催してきました。 コロナ以降オンラインイベントが多数開催をされている中で、…
Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画です! 宮崎県産鶏ささみくんせい×アメリカ 今回は、アメリカ(ゲスト)に食べてもらいました! 果たして感想は、、、、? 【第4回】meet locals【Litt…
Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画です! 宮崎県産鶏ささみくんせい×中国・ペルー 今回は、中国(日本に留学中)・ペルー(Little Japanスタッフ)に食べてもらいました! 果たして感想は…
Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画です! 八天堂クリームパン(ひろしま檸檬&カスタード)×イスラエル・中国・台湾・ペルー 今回は、イスラエル(宿泊ゲスト)・中国(日本に留学中)・台…
新緑園 お茶の産地といえば、どこを思い浮かべますか。 おそらく、静岡や、京都の宇治などのイメージが強いのではないでしょうか。 お茶の生産量の第1位は静岡県。 京都府は、実は生産量では第5位の産地。 そして今回ご紹介をする宮崎県は第4位のお茶の生…
湯せんぺいって? 明治初めのころ「湯せんぺい」は旧島原藩主松平公が、小浜温泉の温泉が体によいということから作らせたと伝えられています。 「湯せんぺい」の原料としては水の変わりに温泉水を使うこと。 雲仙を代表するお菓子のひとつで、小麦粉・卵・砂…
Meet Local Foods!! 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画!明治大学奥山ゼミ×Little Japanで実施しています。 田楽みそ漬けカマンベール×インドネシア 記念すべき第1回は、「十勝野フロマージュ」様の「田楽み…