場所 連子格子の商家やなまこ壁の蔵が建ち並ぶ「有松」の町並み。 「有松」は、江戸時代初期の1608年、東海道のにぎわい創出のために新しくつくられた町です。 国の伝統工芸品にもなった「有松絞り」を一躍有名にしたのは、参勤交代を終えて帰国する大名たち…

Meet Local Foods！！ 海外の方に、日本の地域の産品を食べてもらって世界へ向けて発信しようという企画！明治大学奥山ゼミ×Little Japanで実施しています。 田楽みそ漬けカマンベール×インドネシア 記念すべき第1回は、「十勝野フロマージュ」様の「田楽み…

来週1/20（土）に開催予定のイベント。 豪華なセッションがたくさんあります！！ エシカルって？エシカルファッション？ エシカルとはなんでしょうか？ 英語のethicalは、「倫理的な」「道徳上の」といった意味があります。 一方で、今エシカルブランド、と…